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Noticias - La Agrupación de Hostelería ya trabaja en la candidatura conquense de Capital Gastronómica para 2018

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Para ello tienen previsto llevar a cabo un evento "muy importante" de carácter europeo que tendría lugar la primera semana de marzo de 2017

16/11/2016 - Noticias

La Agrupación de Hostelería ya trabaja en la candidatura conquense de Capital Gastronómica para 2018

La Agrupación de Hostelería de Cuenca ya está trabajando en mejorar el dossier de la candidatura de Capital Gastronómica de España para el año 2018, tal y como ha explicado este miércoles Francisco Ruiz, secretario de esta entidad.

Para ello, tienen previsto llevar a cabo un evento "muy importante" de carácter europeo en marzo de 2017para que sirva de lanzadera de cara a obtener la Capitalidad Gastronómica en 2018

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Aunque Ruiz no ha querido dar más detalles de en qué consistirá este evento, ha argumentado que con esta actividad, la capital conquense "se dará aún más a conocer gastronómicamente a nivel europeo" y que será una de las actividades del programa ‘Saborea Cuenca 2017', el cual ya están preparando. Este será expuesto en la próxima Junta Directiva de la Agrupación de Hostelería que tendrá lugar el 21 de noviembre.

Sobre la mejora del dossier, Francisco Ruiz también ha señalado que fue uno de los compromisos que adquirió con el Ayuntamiento de la capital una vez obtuvo Huelva la mención para 2017. Señala que esto fue así porque, "aunque al valoración de nuestro programa fue muy positiva por parte de los responsables de otorga el título, el hecho geográfico de que Toledo esté siendo durante este año imposibilitó la candidatura".